Llegan productores a tianguis de Cancún

El líder de la Unión de Tianguistas de Cancún, Melitón Ortega García, dio a conocer que recientemente se logró integrar a productores que ofrecerán sus productos directamente a los clientes, sin intermediarios, lo que reducirá los costos, pero sobre todo, garantizará que se trata de productos frescos.

Aunque el número de tianguistas es variable y “se depura solo”, dijo, el entrevistado, son entre mil 600 y mil 800 vendedores de distintos giros.

Melitón Ortega comentó que las llamadas temporadas “bajas” de turismo, también inciden en el número de tianguistas, pues cuando la industria turística reduce las fuentes de trabajo o los ingresos bajan, la gente recurre a la venta en tianguis, “pero después vuelve a su curso, hay personas que no las vuelves a ver vendiendo hasta meses después”, señaló.

El líder de los tianguistas comentó que entre los que ofrecerán sus productos directamente al consumidor se encuentra la unión de productores de maíz del Río Hondo, de Chetumal; se trata de entre 15 y 20 productores de elote.

Un giro novedoso que se ha integrado al tianguis es el de los grupos musicales, que aprovechan la afluencia de personas para tocar y anunciar sus servicios; desde tríos hasta tecladistas, la oferta es amplia.

Ortega agregó que también se están integrando productores de plantas de ornato, y pescadores: “tenemos ocho pescadores que también están vendiendo sus productos y se me hace increíble ver un kilo de robalo, que generalmente siempre está arriba de los 100 pesos y en el tianguis lo consigues a 60 pesos”, ejemplificó.

Aunque en Cancún la tradición del tianguis no está tan arraigada como en otros lugares del país, éste sigue siendo una opción para la ciudadanía, “hay gente trabajando y gente comprando lo que necesita, porque en el tianguis se vende casi de todo”, dice el líder de los venteros. (NoticaribeNews)